Biskut Topi Berhias




BAHAN
1) 100 g butter
2) 50 g gula icing di ayak
3) 1 biji kuning telor
4) Sedikit esen vanila
5) 50 g serbuk badam
6) 125 g tepung gandum
CARA
Pukul bahan 1+2+3+4 sapa sebati.
Masukkan serbuk badam.
Masukkan gandum sikit2.
HIASAN
Royal Icing
cara:
1) 1 biji putih telor (35g)
2) 1/8 teh cream of tartar
3) 150 g gula icing di ayak
Buat lingkaran halus putih seperti dalam gambar. Tambah gula utk keraskan lagi royal icing dan bahagi kepada 2 bahagian (pink & hijau epal). Jika adunan terlalu keras letak marjerin sedkit untuk lembutkan balik.
Hiasan bunga pink guna nozel 22/23/24.







0 Response to "Biskut Topi Berhias"
Post a Comment